MENÚS DEL CONCURSO DE WALDEMAR

Cena del viernes
Crujientes de marisco
Zamburiñas
Navajas
Gambas al ajillo
Croquetas
Parrillada mixta a la piedra: ternera, cerdo, pollo, codorniz y criollo
Postres caseros
Vinos: Rioja, Mencía, Ribera del Duero, Godello y Albariño

Comida del sábado
Entremeses de ibéricos
Empanada de liscos y de chocos
Lacón asado
Postres variados
Vinos: Rioja, Mencía, Ribera del Duero, Godello y Albariño

Cena del sábado
Percebes
Necoras
Bogavante
Cigalas a la plancha
Buey
Croca a la piedra
Tarta sorpresa
Vinos: Rioja, Mencía, Ribera del Duero, Godello y Albariño

*Nota: en todas las comidas se servirán agua y ensaladas (sin abusar…)

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